10 Receitas Poderosas para Ganhar Massa Magra. Primeiramente se você está procurando maneiras de ganhar massa muscular, o que você come é tão importante quanto o que você faz na academia.
Portanto para construir músculos, é preciso consumir mais calorias do que o corpo queima e garantir que essas calorias sejam provenientes de alimentos nutritivos e saudáveis. Sobretudo neste artigo vamos apresentar 10 receitas poderosas para ajudá-lo a ganhar massa magra e atingir seus objetivos de fitness.
10 Receitas Poderosas para Ganhar Massa Magra:
Batido de proteína de banana e manteiga de amendoim
Em primeiro lugar, este batido é uma excelente opção para tomar como café da manhã ou pós-treino, pois é rico em proteínas e carboidratos. Além disso, a manteiga de amendoim é rica em gorduras saudáveis, que ajudam a manter a saciedade e fornecer energia.
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 xícara de leite de amêndoas sem açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
- 1 scoop de proteína em pó sabor baunilha
Modo de preparo:
- Antes de tudo adicione todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente e aproveite!
10 Receitas Poderosas para Ganhar Massa Magra:
Omelete de clara de ovo e legumes
Esta receita de omelete é uma ótima opção para o café da manhã ou almoço. Contudo ela é rica em proteínas e fibras, além de ser muito fácil de fazer.
Ingredientes:
- 4 claras de ovos
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/2 xícara de cogumelos picados
- 1/4 de xícara de tomate cereja picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata as claras de ovo com sal e pimenta a gosto.
- Logo após em uma frigideira antiaderente, cozinhe os cogumelos por cerca de 2 minutos. Adicione o espinafre e os tomates e cozinhe por mais 2 minutos.
- Assim também adicione as claras de ovo batidas na frigideira e cozinhe até que a omelete esteja firme.
- Então sirva imediatamente e aproveite!
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10 Receitas Poderosas para Ganhar Massa Magra:
Salada de frango grelhado e quinoa
Esta salada é uma refeição completa e saudável, rica em proteínas, carboidratos complexos e fibras. Além disso, é fácil de preparar e pode ser levada para o trabalho ou academia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango grelhado desfiado
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1 xícara de pepino picado
- 1/2 xícara de tomate cereja picado
- 1/4 de xícara de cebola roxa picada
- 1/4 de xícara de coentro picado
- Suco de 1 limão
- 2 peitos de frango sem pele
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de caldo de galinha
- Um pimentão vermelho, cortado em cubos sem as sementes
- 1 pimentão amarelo, sem sementes e cortado em cubos
- 1 cebola roxa, cortada em cubos
- 1 abacate maduro, descascado e cortado em cubos
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 1/4 xícara de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Primeiramente numa panela média, coloque a quinoa e o caldo de galinha. Leve para ferver e depois abaixe o fogo. Logo após tampe e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que a quinoa esteja macia e todo o líquido tenha sido absorvido.
- Tempere o frango com sal e pimenta a seu gosto. Em seguida, grelhe em uma frigideira ou churrasqueira até que estejam completamente cozidos. Portanto deixe esfriar e logo depois corte em cubos.
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, os cubos de frango grelhado, os pimentões, a cebola roxa, o abacate e o coentro. Mexa bem.
- Em seguida em um recipiente pequeno, misture o suco de limão e o azeite de oliva. Então tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem. Logo após despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente.
- Então sirva imediatamente ou guarde na geladeira por algumas horas para saborear mais tarde. Bom apetite!
Frango com batata-doce assada
Este prato é uma ótima opção para o jantar, pois é rico em proteínas e carboidratos complexos. Além disso, é fácil de preparar e pode ser feito em grande quantidade para sobras.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango sem pele
- 2 batatas-doces médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar pré-aqueça o forno a 200°C.
- Logo em seguida coloque os cubos de batata-doce em uma assadeira, regue com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida asse no forno por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
- Então tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto e coloque-os na assadeira com as batatas.
- Além disso asse no forno por mais 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- Então sirva quente e aproveite!
Panquecas de banana e aveia
Esta receita de panqueca é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, pois é rica em proteínas e carboidratos complexos. Além disso, é fácil de fazer e pode ser personalizada com diferentes coberturas.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo:
- Então em uma tigela, amasse a banana até que fique bem macia.
- Logo após adicione a aveia, os ovos, o fermento em pó e a canela em pó na tigela e misture bem até que fique uma massa homogênea.
- Contudo aqueça uma panela antiaderente no fogo médio-baixo e unte com óleo de coco.
- Assim também usando uma concha, despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira.
- Portanto cozinhe até que as bordas da panqueca estejam firmes e a parte de cima esteja cheia de bolhas.
- Logo depois vire a panqueca e deixe por mais 1-2 minutos.
- Então repita o processo com o restante da massa.
- Logo após sirva quente com a cobertura de sua escolha e aproveite!
Wrap de frango grelhado e abacate
Este wrap é uma ótima opção para o almoço ou jantar, pois é rico em proteínas, gorduras saudáveis e carboidratos complexos. Além disso, é fácil de preparar e pode ser levado para o trabalho ou academia.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango sem pele, cozidos e desfiados
- 2 abacates maduros, descascados e amassados
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 4 wraps de trigo integral
- Folhas de alface
Modo de preparo:
- Primeiramente em uma tigela média, misture o frango desfiado, o abacate amassado, a cebola roxa, o coentro fresco e o suco de limão. Logo em seguinda tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem.
- Contudo coloque um wrap de trigo integral em uma superfície plana. Coloque algumas folhas de alface no centro do wrap e, em seguida, uma porção generosa da mistura de frango e abacate. Logo depois enrole o wrap como um burrito, dobrando as extremidades para dentro e enrolando-o firmemente.
- Então repita o processo com os outros wraps. Corte cada wrap em metades ou em pedaços menores e sirva imediatamente.
Dica: se quiser um wrap mais crocante, você pode aquecê-lo em uma frigideira antiaderente antes de montá-lo.
Smoothie de banana e morango
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 xícara de morangos congelados
- 1 xícara de leite de amêndoa
- 1/2 xícara de iogurte grego
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Em um liquidificador, adicione a banana, os morangos congelados, o leite de amêndoa, o iogurte grego e mel a gosto. Bata até ficar homogêneo.
- Logo depois despeje o smoothie em um copo e sirva imediatamente.
Dica: você pode adicionar outras frutas da sua preferência, como blueberries, pêssegos ou manga.
Omelete de legumes
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de legumes picados (pimentão, cebola, tomate)
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Primeiramente em uma tigela média, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Adicione os legumes picados e cozinhe por alguns minutos até ficarem macios.
- Em seguida despeje os ovos batidos sobre os legumes e deixe cozinhar por alguns minutos, até que os ovos estejam firmes.
- Bem como, dobre a omelete ao meio e sirva imediatamente.
Dica: você pode adicionar queijo ralado ou ervas frescas para mais sabor.
Tacos de peixe
Ingredientes:
- 4 filés de peixe (tilápia, salmão selvagem, Pescada Amarela ou outro de sua preferência)
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 8 tortilhas de milho
- Repolho roxo fatiado
- Coentro fresco picado
- Molho de iogurte (iogurte grego, suco de limão, alho picado, sal e pimenta)
Modo de preparo:
- Tempere os filés de peixe com a páprica, o cominho em pó, sal e pimenta a gosto.
- Em seguida em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio-alto. Então adicione os filés de peixe e cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que estejam cozidos.
- Além disso aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira antiaderente.
- Para montar os tacos, coloque um pouco de repolho roxo fatiado em cada tortilha, em seguida, um filé de peixe e um pouco de molho de iogurte. Salpique com coentro fresco picado.
- Então sirva imediatamente.
Dica: você pode adicionar abacate em fatias ou tomate picado para mais sabor.
Wrap de Carne com abacate e cogumelos
Ingredientes:
- 2 filés de Carne
- 1 abacate maduro
- 1 limão
- 4 cogumelos frescos
- 1 cebola roxa
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta a gosto
- 2 wraps integrais
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar corte os filés decarne em tiras finas e tempere com sal e pimenta do reino.
- Em seguida em uma frigideira, aqueça uma colher de sopa de azeite e doure as tiras de carne até que estejam cozidas por completo. Reserve.
- Enquanto isso, corte os cogumelos em fatias finas e pique a cebola roxa em cubos pequenos.
- Ao passo que em outra frigideira, aqueça a outra colher de sopa de azeite e refogue os cogumelos e a cebola roxa até que estejam macios e dourados.
- Em uma tigela, amasse o abacate e misture com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Aqueça os wraps na frigideira ou no forno.
- Monte os wraps: espalhe uma camada generosa de abacate temperado, coloque as tiras de carne e os cogumelos refogados por cima.
- Regue com um fio de vinagre balsâmico e feche os wraps.
Essa opção de wrap é uma opção deliciosa e saudável para quem busca ganhar massa magra. A carne é uma ótima fonte de proteína magra, enquanto o abacate e os cogumelos adicionam nutrientes importantes como gorduras saudáveis e vitaminas. O vinagre balsâmico dá um toque especial e saboroso à receita.
Experimente essa receita em um lanche ou refeição rápida e tenha uma opção prática e nutritiva para sua alimentação de ganho de massa magra.
Em conclusão
Ganhar massa magra é um processo que exige dedicação e esforço. A alimentação é um dos pilares fundamentais para alcançar esse objetivo, pois é por meio dela que fornecemos ao nosso corpo os nutrientes necessários para o ganho de massa muscular.
As receitas apresentadas neste artigo são opções saudáveis, nutritivas e deliciosas para quem busca ganhar massa magra.
Combinando proteínas magras, carboidratos complexos, gorduras saudáveis e vegetais, essas receitas fornecem ao corpo os nutrientes necessários para o ganho de massa muscular, além de serem ótimas opções para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.
Lembre-se também de combinar uma alimentação saudável com a prática regular de exercícios físicos e um bom descanso, pois são esses fatores combinados que vão ajudar a alcançar seus objetivos de ganho de massa magra.
Contudo experimente essas receitas e aproveite os benefícios de uma alimentação saudável e equilibrada para alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar.
Pedro Henrique - Escritor e redator
Apaixonado em desenvolver artigos sobre saúde e beleza