Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer

Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer. Primeiramente, pães artesanais sem glúten ganharam popularidade nos últimos anos devido ao crescente número de pessoas que buscam alternativas sem glúten em sua alimentação.

Embora, seja por uma sensibilidade ao glúten ou uma escolha consciente de estilo de vida, essas receitas oferecem uma maneira deliciosa e saudável de desfrutar do prazer de um pão recém-assado sem os efeitos indesejados do glúten.

Portanto, neste artigo, vamos explorar 15 receitas incríveis de pães artesanais sem glúten que são fáceis de fazer em casa. Então, prepare-se para saborear essas delícias sem glúten que vão encantar seu paladar!

Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer: pão de Banana e Aveia

Antes de mais nada, este pão de banana e aveia sem glúten é uma opção deliciosa e saudável para o seu café da manhã ou lanche. Contudo, a combinação da doçura natural das bananas maduras com a textura suave da aveia proporciona uma experiência única ao paladar.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara de aveia sem glúten
• 1/4 de xícara de mel
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo de coco ou manteiga.
2. Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter uma consistência cremosa.
3. Em seguida, adicione os ovos e o mel às bananas e misture bem.
4. Em seguida, acrescente a aveia sem glúten, o fermento em pó e o sal. Então, misture todos os ingredientes até formar uma massa preservada.
5. Logo depois, despeje a massa na forma de pão e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado por cima e completamente cozido por dentro.

Pão de Batata-Doce

Sobretudo, este pão de batata-doce sem glúten é macio, saboroso e perfeito para acompanhar refeições ou simplesmente saborear sozinho. Além disso, a batata-doce adiciona uma doçura natural e uma textura especial ao pão.

Ingredientes

• 2 xícaras de purê de batata-doce
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/4 de xícara de leite de amêndoas
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de cha de sal

Modo de Preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas doces e amasse-as até obter um purê.
2. Assim também, em uma tigela grande, misture o purê de batata-doce, os ovos, o óleo de coco e o leite de amêndoas.
3. Assim também, em outra tigela, misture a farinha de arroz, o polvilho doce, o fermento em pó e o sal.
4. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de batata-doce, mexendo bem para obter até uma massa artesanal.
5. Em seguida, despeje a massa em uma forma de pão untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que fique firme e dourado.

Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer: pão de Milho Verde

O pão de milho verde sem glúten é uma excelente opção para os amantes do milho. Com uma textura fofa e sabor marcante, esse pão é perfeito para acompanhar churrascos e refeições em família.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de milho
• 1 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de cha de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de azeite
• 1 xícara de leite de coco
• 1 xícara de milho verde cozido

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada, em uma tigela, misture a farinha de milho, o polvilho doce, o fermento em pó e o sal.
2. Logo depois, em outra tigela, bata os ovos e acrescente o azeite e o leite de coco, misturando bem.
3. Adicione os ingredientes secos aos líquidos, misture até obter uma massa caseira.
4. Em seguida, acrescente o milho verde cozido à massa e misture delicadamente.
5. Portanto, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Pão de Quinoa com Chia

Este pão de quinoa com chia sem glúten é uma opção rica em proteínas e fibras, perfeita para quem busca uma alimentação saudável e nutritiva. Além disso, a quinoa e a chia adicionam uma textura especial e um sabor único ao pão.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de quinoa
• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de chia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de quinoa, o polvilho doce, a chia, o fermento em pó e o sal.
2. Em seguida, em outra tigela, bata os ovos e acrescente o azeite de oliva e a água, misturando bem.
3. Logo depois, adicione os ingredientes secos aos líquidos, misture até obter uma massa caseira.
4. Então, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer: pão de Cenoura com Nozes

Portanto, este pão de cenoura com nozes sem glúten combina o sabor adocicado das cenouras com uma textura crocante das nozes, criando uma combinação irresistível de sabores e aromas.

Ingredientes

• 2 xícaras de cenoura ralada
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/4 de xícara de mel
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com óleo de coco ou manteiga.
2. Em seguida, em uma tigela, misture a cenoura ralada, os ovos, o óleo de coco e o mel.
3. Ao mesmo tempo, em outra tigela, misture as farinhas de amêndoas e de arroz, o fermento em pó e a canela em pó.
4. Logo depois, adicione os ingredientes secos à mistura de cenoura, misture bem até obter uma massa digna.
5. Acrescente as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
6. Então, despeje a massa na forma de pão e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos, ou até que fique dourado por cima e completamente cozido por dentro.

Pão de Abóbora com Gengibre

O pão de abóbora com gengibre sem glúten é uma combinação perfeita de sabores. A abóbora adiciona um toque de doçura e umidade ao pão, enquanto o gengibre traz um sabor picante e revigorante.

Ingredientes

• 2 xícaras de purê de abóbora
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1/4 de xícara de mel
• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, pegue a abóbora e amasse-a Cozinhe até obter um purê.
2. Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, os ovos, o óleo de coco e o mel.
3. Ao mesmo tempo, em outra tigela, misture a farinha de aveia, o polvilho doce, o fermento em pó, o gengibre em pó, a canela em pó e o sal.
4. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora, misture bem até obter uma massa misturada.
5. Portanto, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que esteja firme e dourado.

Receitas de pães artesanais sem glúten fáceis de fazer: pão de Linhaça com Laranja

Este pão de linhaça com laranja sem glúten é uma opção leve e refrescante. A linhaça adiciona uma textura crocante ao pão, enquanto a laranja traz um sabor cítrico e energizante.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de linhaça dourada triturada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• Suco e raspas de uma laranja

Modo de Preparo

1. Antes de mais nada, em uma tigela, misture a farinha de arroz, o polvilho doce, a linhaça triturada, o fermento em pó e o sal.
2. Em outra tigela, bata os ovos e acrescente o azeite de oliva, o suco e as raspas de laranja, misturando bem.
3. Dessa forma, adicione os ingredientes secos aos líquidos, misture até obter uma massa caseira.
4. Por fim, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Pão de Amendoim e Chocolate

Este pão de amendoim e chocolate sem glúten é uma opção indulgente para os amantes de doces. Dessa forma, com o sabor rico do amendoim e a doçura do chocolate, esse pão é perfeito para ser servido como sobremesa.

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amendoim
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/4 de xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de mel
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• 1/2 xícara de gotas de chocolate sem glúten

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha de amendoim, a farinha de coco, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
2. Em seguida, em outra tigela, bata os ovos e acrescente o mel, o óleo de coco e o leite de amêndoas, misturando bem.
3. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e líquidos, mexendo até obter uma massa espumante.
4. Logo depois, acrescente as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente.
5. Então, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que esteja firme e com uma crosta crocante de chocolate.

Pão de Coco e Limão

O pão de coco e limão sem glúten é uma explosão de sabores tropicais. O coco traz uma doçura suave, enquanto o limão acrescenta um toque cítrico e refrescante ao pão.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de coco
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco derretido
• 1/2 xícara de leite de coco
• Suco e raspas de um limão

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, em uma tigela, misture a farinha de coco, o polvilho doce, o fermento em pó e o sal.
2. Assim também, em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco derretido, o leite de coco, o suco e as raspas de limão, misturando bem.
3. Logo depois, adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e líquidos, mexendo até obter uma massa positiva.
4. Portanto, despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.

Pão de Mandioca com Ervas

Este pão de mandioca com ervas sem glúten é uma opção saborosa e aromática. A mandioca adiciona uma textura leve e macia ao pão, enquanto as ervas conferem um sabor delicioso.

Ingredientes

• 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
• 3 ovos
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de chá de manjericão

Modo de Preparo

1. Cozinhe a mandioca até ficar macia e amasse-a obter uma consistência de purê até.
2. Em uma tigela grande, misture o purê de mandioca, os ovos e o azeite de oliva.
3. Em outra tigela, misture o polvilho doce, a farinha de arroz, o fermento em pó, o sal, o orégano e o manjericão.
4. Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura de mandioca, mexendo bem para obter até uma massa artesanal.
5. Despeje a massa em uma forma de pão untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até que esteja firme e dourado.

Conclusão

Com estas 15 receitas de pães artesanais sem glúten, poderá saborear uma variedade de delícias saudáveis ​​e saborosas na sua alimentação sem glúten. Desde os pães doces e indulgentes até os pães salgados e aromáticos, cada receita oferece uma experiência única ao paladar.

Experimente essas receitas em casa e surpreenda-se com a facilidade de preparo e a riqueza de sabores que elas proporcionaram.